INGREDIENTES Massa: 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal Recheio: 2 peitos de frango sem osso 1 sachê de caldo de galinha 1 lata de molho de tomate pronto 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 3 […]
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INGREDIENTES 1 litro de leite 1 caixa de leite condensado 1 pacote de coco ralado (100 g) 2 pacotinhos (24 g) de gelatina incolor MODO DE PREPARO Em uma panela umedeça a gelatina incolor, como manda o fabricante, e deixe descansar por 5 minutos Em quanto isso bata no liquidificador O leite O coco ralado […]
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INGREDIENTES 500 g de coxão mole cortado em bifes 1 cebola ralada 1 dente de alho amassado 1/2 xícara chá de óleo sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 colher sopa de tempero em pó sabor umami (opcional) 1 colher sopa de salsinha picada 500 ml de água quente 1/2 lata de massa de tomate 1 […]
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INGREDIENTES 1 uma xícara de café expresso 6 seis bolas de sorvete de creme 4 quatro colheres de sopa de leite condensado Chantilly Ovomaltine Calda de chocolate MODO DE PREPARO Coloque em um liquidificador (ou no míxer) as bolas de sorvete, o leite condensado e o café. Bata até que o sorvete e o café […]
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INGREDIENTES 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês 4 ovos inteiros 2 colheres de açúcar (ou a gosto) 1 pacote de coco ralado 1 colher de margarina 1/2 lata de leite condensado (opcional) 2 copos de leite integral tipo C MODO DE PREPARO Numa bacia coloque os pães de molho com um pouco de água […]
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INGREDIENTES 4 xícaras (chá) de chocolate meio amargo fracionado 5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina 6 caixas de morango sem talo (350g cada) 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (24g) 3 xícara de coco ralado 3 colheres (chá) de essência de baunilha 12 unidades de gema de ovo 3 colher (chá) […]
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INGREDIENTES Massa: 3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia 1/2 xícara (chá) de água quente Cobertura: 1 lata de leite condensado […]
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INGREDIENTES FRANGO 1 kg de frango à passarinho 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de vinagre pimenta-do-reino a gosto sal a gosto 2 colheres (sopa) de cheiro verde 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (chá) de páprica picante 1 colher (chá) de açafrão 1 colher (chá) de colorau 1 e 1/2 xícara […]
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INGREDIENTES 400 g de biscoito maisena 200 g de manteiga 300 g de creme de leite (400 g se quiser a torta mais cremosa) 30 ml de rum ou qualquer licor 360 g de chocolate (duas barras ao leite e duas meio amargo) MODO DE PREPARO Triture os dois pacotes de biscoito maisena de qualquer […]
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INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 2 ovos 2 sachês cada de fermento seco biológico (fermento para pães, 10 g cada) 1/2 colher (sopa) rasa de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 pacotes de queijo parmesão […]
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