Massas
TORTA DE MORANGO
setembro 18, 2021INGREDIENTES MASSA: 1 pacote de biscoito maisena 1/2 xícara de margarina RECHEIO: 700 ml de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres de essência de baunilha 4 colheres de amido de milho 2 gemas peneiradas 1 lata de creme de leite COBERTURA: 2 caixas de morangos 1 pacote de gelatina de morango MODO DE […]
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PANQUECA DE FRANGO DESFIADO
agosto 21, 2021INGREDIENTES Massa: 3 ovos 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de sal Recheio: 2 peitos de frango sem osso 1 sachê de caldo de galinha 1 lata de molho de tomate pronto 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola picada 3 […]
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BOLO DE CHOCOLATE ECONÔMICO
novembro 17, 2020INGREDIENTES Massa: 3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia 1/2 xícara (chá) de água quente Cobertura: 1 lata de leite condensado […]
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RECEITA DE TORTA GANACHE DE CHOCOLATE COM RUM CASEIRO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 400 g de biscoito maisena 200 g de manteiga 300 g de creme de leite (400 g se quiser a torta mais cremosa) 30 ml de rum ou qualquer licor 360 g de chocolate (duas barras ao leite e duas meio amargo) MODO DE PREPARO Triture os dois pacotes de biscoito maisena de qualquer […]
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PÃO DE FORMA CASEIRO COM RECHEIO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 2 ovos 2 sachês cada de fermento seco biológico (fermento para pães, 10 g cada) 1/2 colher (sopa) rasa de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 pacotes de queijo parmesão […]
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BISCOITINHO DE BAUNILHA CASEIRO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 600 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata na batedeira as claras, o açúcar e a manteiga. Depois […]
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COUVE-FLOR RECHEADA CASEIRO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 1 couve-flor grande 2 litros de água 300 g de frango desfiado 200 g de requeijão 100 g de bacon picado 200 g de queijo mussarela em cubos 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (sopa) de coentro picado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque a couve-flor inteira dentro […]
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GALINHADA DO KELMER CASEIRO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 1 dente de alho 1 cebola 1 kg de sobrecoxa de frango 1 linguiça calabresa 1 pimentão verde 1 pimentao amarelo 1 pimentão vermelho 250 g de ervilha 250 g de milho 250 g de arroz branco 1 tablete de caldo de galinha (opcional) 1 litro de água MODO DE PREPARO Antes do preparo […]
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MASSA PARA SALGADOS PARA VENDER
novembro 17, 2020INGREDIENTES 1 xícara (240 ml) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) 1 ovo 1/4 de xícara de manteiga ou margarina 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Misture o fermento, açúcar, leite e 4 […]
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PÃO NUVEM CASEIRO
novembro 17, 2020INGREDIENTES 3 ovos 1/2 colher (café) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional) 1/2 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese MODO DE PREPARO Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e […]
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