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Massas

BOLO DE CHOCOLATE ECONÔMICO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES Massa: 3 ovos grandes 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó cheia 1/2 xícara (chá) de água quente Cobertura: 1 lata de leite condensado […]

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RECEITA DE TORTA GANACHE DE CHOCOLATE COM RUM CASEIRO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 400 g de biscoito maisena 200 g de manteiga 300 g de creme de leite (400 g se quiser a torta mais cremosa) 30 ml de rum ou qualquer licor 360 g de chocolate (duas barras ao leite e duas meio amargo) MODO DE PREPARO Triture os dois pacotes de biscoito maisena de qualquer […]

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PÃO DE FORMA CASEIRO COM RECHEIO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento) 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 2 ovos 2 sachês cada de fermento seco biológico (fermento para pães, 10 g cada) 1/2 colher (sopa) rasa de sal 2 colheres (sopa) de açúcar 2 pacotes de queijo parmesão […]

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BISCOITINHO DE BAUNILHA CASEIRO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 600 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata na batedeira as claras, o açúcar e a manteiga. Depois […]

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COUVE-FLOR RECHEADA CASEIRO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 1 couve-flor grande 2 litros de água 300 g de frango desfiado 200 g de requeijão 100 g de bacon picado 200 g de queijo mussarela em cubos 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (sopa) de coentro picado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque a couve-flor inteira dentro […]

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GALINHADA DO KELMER CASEIRO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 1 dente de alho 1 cebola 1 kg de sobrecoxa de frango 1 linguiça calabresa 1 pimentão verde 1 pimentao amarelo 1 pimentão vermelho 250 g de ervilha 250 g de milho 250 g de arroz branco 1  tablete de caldo de galinha (opcional) 1 litro de água MODO DE PREPARO Antes do preparo […]

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MASSA PARA SALGADOS PARA VENDER

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 1 xícara (240 ml) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) 1 ovo 1/4 de xícara de manteiga ou margarina 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Misture o fermento, açúcar, leite e 4 […]

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PÃO NUVEM CASEIRO

novembro 17, 2020

INGREDIENTES 3 ovos 1/2 colher (café) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional) 1/2 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese MODO DE PREPARO Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e […]

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Batata Doce com Coco

novembro 17, 2020

A batata-doce tem sido um alimento básico do feriado por muitos anos e obteve 101 pontos ao lado da batata branca normal. Combiná-los com uma cobertura streusel de coco é simplesmente uma união divina! Esta é a receita de férias favorita final, não só para minha família imediata, mas sem dúvida, do meu pai também! […]

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Incrível recheio de salsicha, maçã e cranberry

novembro 17, 2020

Este recheio de Ação de Graças é fantástico! É muito saboroso e com sabor fresco. Esta receita vai encher um peru de 5 quilos (que serve seis) mais o extra. Substituí a linguiça de porco usual por linguiça de peru muito mais saudável. Outras frutas secas também podem ser usadas no lugar de cranberries. Ingredientes […]

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