INGREDIENTES 12 colheres (sopa) de açúcar 80 ml de água 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 + 1/2 xícara de coco ralado 1/2 xícara de coco em pedaços manteiga MODO DE PREPARO Em uma panela, junte o açúcar, 40 ml de água e o suco de limão Mexa bem e deixe formar […]
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INGREDIENTES 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 600 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 pitada de sal MODO DE PREPARO Bata na batedeira as claras, o açúcar e a manteiga. Depois […]
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INGREDIENTES 6 ovos 250 gramas de açúcar cristal 250 gramas de chocolate em pó 250 gramas de margarina. MODO DE PREPARO Bata 3 claras em neve e reserve na geladeira. Bata por 10 minutos as outras 3 claras com as gemas e adicione metade do açúcar (125 gramas). Leve essa mistura para o fogo em […]
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INGREDIENTES 8 biscoitos de chocolate com recheio de baunilha (tipo oreo ou negresco) 1 lata de leite condensado 250 ml de leite 1 caixa de creme de leite MODO DE PREPARO Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite. Bata até ficar homogêneo. Adicione os biscoitos de oreo e bata até […]
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INGREDIENTES 1 couve-flor grande 2 litros de água 300 g de frango desfiado 200 g de requeijão 100 g de bacon picado 200 g de queijo mussarela em cubos 1 colher (chá) de páprica defumada 1 colher (sopa) de coentro picado sal a gosto pimenta-do-reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque a couve-flor inteira dentro […]
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INGREDIENTES 1 kg de nêsperas bem maduras 800 g de açúcar 1 limão MODO DE PREPARO Descasque, com cuidado, as nêsperas, corte-as ao meio, retire os caroços e ponha de molho durante uma hora em água com o caldo de limão. Faça, com o açúcar e meio litro de água, uma calda rala. Adicione as […]
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INGREDIENTES 1 dente de alho 1 cebola 1 kg de sobrecoxa de frango 1 linguiça calabresa 1 pimentão verde 1 pimentao amarelo 1 pimentão vermelho 250 g de ervilha 250 g de milho 250 g de arroz branco 1 tablete de caldo de galinha (opcional) 1 litro de água MODO DE PREPARO Antes do preparo […]
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INGREDIENTES 1 xícara (240 ml) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (sopa) de sal 1 sachê de fermento biológico seco (10 g) 1 ovo 1/4 de xícara de manteiga ou margarina 3 xícaras de farinha de trigo aproximadamente 1 gema para pincelar MODO DE PREPARO Misture o fermento, açúcar, leite e 4 […]
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INGREDIENTES 2 latas de leite condensado (395 g cada) 4 colheres (sopa) de amido de milho 300 ml de leite 1 creme de leite (200 g) 150 g de chocolate meio amargo derretido 150 g de chocolate branco derretido 1/2 pacote de biscoito recheado picado 4 bombons picados 6 suspiros pequenos granulados a gosto 1 […]
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INGREDIENTES 3 ovos 1/2 colher (café) de sal 1 pitada de pimenta-do-reino (opcional) 1/2 colher (sopa) de amido de milho 3 colheres (sopa) de requeijão ou cream cheese MODO DE PREPARO Separe com cuidado as claras das gemas e cooque-as em recipientes separados Bata as claras em neve e adicione com cuidado o sal e […]
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